Diyet Cookie Tarifi – Düşük Kalorili !

Diyet yaparken canınız tatlı çektiğinde düşük kalorili tatlılara yönelebilirsiniz. Normal tariflerde kullanılan beyaz un yerine tam buğday unu, keçi boynuzu unu, yulaf unu kullanabilirsiniz. Şeker yerine bal, pekmez, tatlandırıcı, akçaağaç şurubu ya da bu tarifte kullanıldığı gibi kuru dut kullanabilirsiniz. Seçenekleriniz oldukça fazla; canınız tatlı çektiğinde kalkıp mutfağa gidip, sağlıklı ürünlere yönelerek tatlı yapabilirsiniz.

Adım adım cookie yapımı

Malzemeler:

• 1 su bardağından 1 parmak az yulaf ezmesi
• 3 çorba kaşığı kadar kuru dut
• 1 olgun muz
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1 yemek kaşığı kakao
• 3-4 çorba kaşığı kadar süt (kıvamına göre ekleyin)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• üzeri için damla çikolata, yoksa kare çikolatayı bıçakla küçük parçalara ayırın

Fırın ayarı: Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırın

Yapılışı:

1- Yulaf ezmesini ve kuru dutu blenderda toz haline getirin.

2- Muzu bir çatalla ezip blendera ekleyin.

3- Üzerine fıstık ezmesini ekleyip tekrar blendera çekin.

4- Çikolata hariç tüm malzemeleri blendera koyun ve homojen olana kadar çekin.

5- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye bir kaşık yardımıyla harçtan alın ve yuvarlak şekil vererek tepsiye yayın.

6- Üzerine çikolataları dizin ve önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.

7- Fırından çıkardıktan 15 dakika sonra servis edebilirsiniz.

* Tarif düşük kalorili ve aynı zamanda vejetaryen bir tariftir. Vegan bir cookie yapmak isterseniz badem sütü veya soya sütü kullanabilirsiniz. Çikolata olarak vegan çikolata tercih edebilirsiniz.